Quando una particella Z decade in un quark e un antiquark, essi si allontanano l’uno dall’altro ad altissima velocità. A una distanza dell’ordine di 1 fm (= 10-15 m) la forza forte impedirà ai quark di separarsi ulteriormente, e si creeranno nuove coppie quark-antiquark.

Questo processo darà infine origine a due “getti” (“jet”) di particelle, un jet da ciascun quark. Questi jet sono composti principalmente da mesoni.

Se un quark emette un gluone in una fase iniziale, questo gluone darà anch’esso origine a un jet, e avremo un totale di tre jet nell’evento. Può anche accadere che si creino più gluoni e si ottengano più di tre jet, ma è piuttosto raro.