Når en Z-partikkel henfaller til to kvarker vil de bevege seg fra hverandre med veldig høy fart. Men når de har fjernet seg fra hverandre omtrent 1 fm (= 10-15 m) kommer den sterke kraften til å forhindre at kvarkene flyr lenger fra hverandre. Isteden dannes det nye kvark-antikvark par.
Denne prosessen gir til slutt opphav til to jetter av partikler, en fra hver kvark, som for det meste består av mesoner.
Hvis en av kvarkene sender ut et gluon på et tidlig stadium, da kommer også gluonet til å lage en jet og en får totalt tre jetter i hendelsen. Det kan også være at det blir dannet flere gluoner og vi kan få flere enn tre jetter, men det er ikke vanlig.